La práctica de lüften, que significa «ventilar» en alemán, consiste en abrir las ventanas de casa diariamente, incluso en invierno. Esta costumbre es común en Alemania, donde las viviendas están bien aisladas y se busca reducir la humedad, los contaminantes y los olores en el interior.
En invierno, algunos alemanes optan por el stoss lüften, o «ventilación por choque», que implica abrir todas las ventanas de forma completa durante cinco o diez minutos. Esta tradición está ganando popularidad en EE. UU., especialmente en redes sociales, donde se le llama “burping” a la casa.
Pero, ¿realmente beneficia a la salud? Los expertos afirman que sí. Ian Cull, de Indoor Science, señala que la calidad del aire interior suele ser peor que la del exterior. Varios factores, como ambientadores, velas, ceras aromáticas, estufas de gas y productos de limpieza, pueden contaminar el aire en casa.
Además, las personas también contribuyen a la contaminación. Según Mark Hernandez, profesor de ingeniería biomédica, al permanecer en interiores, liberamos partículas microscópicas. Abrir las ventanas ayuda a diluir y eliminar estas partículas.
Beneficios de Ventilar el Hogar
Hay varios beneficios al ventilar el hogar. Por ejemplo, investigaciones indican que dormir con las ventanas abiertas mejora la calidad del sueño. Esto es particularmente efectivo en lugares tranquilos.
Un estudio de 2021 mostró que dormir con las ventanas abiertas reduce los ronquidos y mejora el descanso, aunque algunas personas se ven perturbadas por el ruido exterior.
Lynelle Schneeberg, psicóloga del sueño en Yale, sugiere que practicar lüften antes de dormir puede facilitar un mejor descanso. Ella compara esta práctica con la sensación de sábanas limpias.
Salud Mental y Aire Fresco
La calidad del aire interior también influye en la salud mental. Un estudio de 2025 encontró que en aulas con alta concentración de CO2, los puntajes de pruebas cognitivas eran más bajos. Esto sugiere que el aire fresco es vital para el bienestar y el rendimiento.
Hernandez menciona que mejorar la ventilación puede contribuir a un estado de ánimo más positivo, como demuestra un estudio en BMC Geriatrics que relaciona una buena ventilación con menos casos de depresión en adultos mayores.
Laurence Chan, profesor de psicología médica, resalta que lüften puede ser una oportunidad para practicar la atención plena, especialmente para quienes pasan mucho tiempo en interiores. Al sentir el aire fresco, se puede hacer una pausa y reflexionar sobre el momento presente.
Cuándo No Ventilar
Si bien ventilar es beneficioso, hay excepciones. Cull advierte que si la calidad del aire exterior es mala, abrir las ventanas puede empeorar la situación. Esto puede ocurrir durante incendios forestales, tormentas de polvo, días con alta polinización o en áreas urbanas con alta contaminación.
Hernandez comparte que su familia ventila su hogar siempre que el clima lo permite. Lo hacen al despertar, al volver del trabajo y antes de dormir. Esta práctica está inspirada en un proverbio rumano que dice: “Si no abres las ventanas, el médico vendrá por la puerta”.
